3 Rekomendasi Resep Western Food Enak dengan Biaya di bawah Rp 100ribu

Redaksi Redaksi
3 Rekomendasi Resep Western Food Enak dengan Biaya di bawah Rp 100ribu
Foto: Melissa's Southern Style Kitchen (Ist.)
Orange Spiced Chicken

JIKA mendengar soal hidangan internasional, pasti yang terpikir di benak kita yaitu hidangan mewah yang harganya mahal. Namun jangan salah lho, sebenarnya terdapat banyak resep masakan Western yang bisa kamu buat dengan biaya Rp 100 ribu saja dengan porsi banyak.

Di artikel kali ini, kami telah merangkum dan merekomendasikan tiga resep western food yang pas buat jadi hidangan perayaan tertentu atau makan besar sekeluarga. Atau dapat juga buat belajar masak bila salah satu resolusi kamu tahun ini adalah, ingin jago masak.

Dengan estimasi harga bahan makanannya di bawah Rp 100 ribu kamu sudah bisa masak masakan western. Tapi sekali lagi ini hanya estimasi, ya jadi sewaktu-waktu harganya pun bisa berubah. Bahan makanan yang dimaksud pastinya di luar dari gula, garam, minyak goreng atau zaitun, lada, tepung, air, kecap, dan merica ya. Pasalnya, bahan-bahan itu kamu sudah pasti punya di dapur.

Nah, ini dia tiga resep western food yang super enak dan tentunya ramah di kantong.

1. Orange Spiced Chicken

Bahan-bahan:

  • 8 sendok makan orange juice konsentrat: Rp 8.200
  • 4 sendok makan madu: Rp 28.000
  • ¼ kecap asin
  • 1 sendok teh bubuk Chinese Five Spice: Rp 17.500
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih: Rp 13.000
  • 2 dada ayam tanpa tulang belah masing-masing jadi dua: Rp 33.000

Total Rp 99.700

Cara Membuat:

1. Pada mangkok terpisah, buatlah marinade dengan cara mencampurkan lima bahan pertama. Kemudian, masukkan ½ cup dari marinade ke dalam kantong plastik resealable, lalu masukkan dada ayamnya. Selanjutnya, tutup dan masukkan ke kulkas selama dua jam.

2. Simpanlah sisa campuran marinade dalam tempat terpisah dan masukkan ke dalam kulkas. Jika sudah dua jam, keluarkan ayam dari plastiknya, keringkan, dan lumuri dengan sedikit minyak biar lembut. Nah, sisa marinade yang di dalam plastik buang saja.

3. Selanjutnya panaskan grill yang telah dilapisi minyak. Kemudian, panggang ayamnya dengan grill selama 5-7 menit. Jangan lupa, untuk sesekali dibalik dan dilihat kadar kematangan yang disukai.

4. Nah, tiap kali dibalik, lumuri dengan campuran marinade yang telah disisihkan di tempat terpisah. Jika sudah matang, sajikan dengan nasi hangat ya moms.

2. Garlic Lemon Shrimp

Bahan-bahan:

  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 500 gram udang pacet (kupas dan bersihkan): Rp 60.000
  • 3 siung bawang putih, iris tipis: Rp 9.500
  • 1 sendok teh perasan jeruk lemon: Rp 2.750
  • 1 sendok teh jinten bubuk: Rp 5.000
  • ¼ sendok teh garam
  • 500 gram spaghetti rebus, rebus sesuai kadar kematangan: Rp 18.500

Total: Rp 95.750

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak di pan sampai panas (medium heat), lalu tumis udang kurang lebih selama 3 menit. Kemudian, tambahkan irisan bawang putih, perasan jeruk lemon, jinten, dan garam.

2. Selanjutnya masak sampai udang berwarna pink, dan masukkan pasta yang telah dimasak. Aduk rata. Sajikan deh

3. Curry Sausages

Bahan-bahan:

  • 6 potong sosis ukuran besar: Rp 27.000
  • 1 bawang bombay, iris: Rp 6.000
  • 1 wortel potong dadu: Rp 5.000
  • 1 buah kentang, potong dadu: Rp 4.300
  • 1 sendok makan kecap Inggris: Rp 19.000
  • 1 sendok makan pasta tomat: Rp 12.000
  • 1 sendok teh bubuk kari: Rp 6.100
  • 1 sendok makan gula palm: Rp 7.500
  • 480 ml air
  • 240 gram jagung yang sudah dipipil: Rp 5.400
  • 240 gram biji peas: Rp 5.000
  • 2 sendok makan selai strawberry: Rp 2.500

Total: Rp 99.800

Cara Membuat:

1. Pertama, goreng semua sosisnya, lalu angkat, tiris, dan sisihkan. Kemudian tumis wortel, bawang bombay, dan kentang selama kurang lebih dua menit sampai agak lunak. Lalu, tambahkan bubuk kari, gula palm, kecap Inggris, dan pasta tomat. Setelah itu masak lagi selama dua menit.

2. Selanjutnya, masukkan sosis yang sudah matang tadi beserta jagung, dan ketika jagungnya sudah agak empuk, masukan biji peas. Lalu, didihkan lalu masak dalam api kecil selama 15 menit, masukan selai strawberry. Masak lagi sampai matang, angkat, dan sajikan dengan nasi hangat.(*)

Tag:
3FOODresepwestern
Berita Terkait
Segala tindak tanduk yang mengatasnamakan wartawan/jurnalis tanpa menunjukkan tanda pengenal/Kartu Pers riaueditor.com tidak menjadi tanggungjawab Media Online riaueditor.com Hubungi kami: riaueditor@gmail.com
Komentar
Berita Terkini