Satgas Pangan Polresta Pekanbaru Pastikan Ketersediaan Daging Segar

Redaksi Redaksi
Satgas Pangan Polresta Pekanbaru Pastikan Ketersediaan Daging Segar
gam/rec
Satgas Pangan Polresta Pekanbaru Pastikan Ketersediaan Daging Segar

PEKANBARU, riaueditor.com - Satuan tugas Pangan Polresta Pekanbaru kembali melakukan pengecekan terhadap ketersediaan daging segar yang diperjualbelikan di Kota Pekanbaru, Jumat (16/6/2017) siang.

Pengecekan kali ini memilih tempat Rumah Potong Hewan Pekanbaru yang terletak di Jalan Cipta Karya ujung Kecamatan Tampan - Pekanbaru.

Saat melaksanakan pengecekan ini, Wakapolresta Pekanbaru AKBP Edy Sumardi P Sik didampingi oleh Kepala Dinas Peternakan Propinsi Riau, Drh Patrianov, Kepala dinas Pertanian dan Perikanan Pekanbaru Ir. Hj. El Syabrina MP,  Kepala UPT Rumah Potong Hewan Pekanbaru Hj Maryam, Kasat Sabhara Polresta Pekanbaru Kompol Lilik Surianto S.ST SH dan Kasat Binmas Polresta Pekanbaru AKP Sunarti. 

Saat tiba di UPT Rumah Potong Hewan (RPH), rombongan langsung mengecek ternak sapi dan kerbau milik pedagang yang ada di kandang RPH sebelum dipotong.  Tampak ada puluhan ekor sapi dan kerbau yang ada di kandang sementara tersebut. 

Setelah itu rombongan beralih ke tempat sapi atau kerbau tersebut dipotong, dimana didalamnya ada beberapa meja batu tempat sapi atau kerbau tersebut dipotong. 

"Daging sapi atau kerbau yang dipotong disini akan dijual ke pedagang daging yang ada di pasar tradisional yang ada di kota Pekanbaru seharga Rp110.000,- sampai dengan Rp115.000,- per kilogram nya," terang Patrianov.

Selanjutnya, Hj Maryam, selaku Kepala UPT RPH kota Pekanbaru menerangkan bahwa sapi atau kerbau yang ada disini adalah milik pedagang dan kita hanya menyediakan tempat pemotongan nya saja dengan retribusi sebesar Rp50.000 perekornya.

Sementara itu Kadis Pertanian dan Perikanan Pekanbaru Ir. Hj El Syabrina MP mengatakan Bahwa daging sapi yang dipotong disini telah dijamin kualitas nya dan juga higienis, sehingga bagus untuk di konsumsi oleh masyarakat kota Pekanbaru. 

Dari pantauan dilapangan diketahui bahwa kegiatan pemotongan hewan sapi atau kerbau ini berlangsung dari jam 01.00 WIB sampai dengan 04.30 WIBdengan jumlah sapi yang dipotong antara 25 hingga 30 ekor perharinya.

"Kegiatan pengecekan ke Rumah Potong Hewan kota Pekanbaru ini sengaja kita lakukan guna memastikan ketersediaan daging segar di Pekanbaru dan juga untuk memastikan bahwa daging segar yang berasal dari RPH ini memang higienis dan halal, sebab tukang potong nya selalu membaca doa sebelum menyembelih sapi atau kerbau tersebut," terang Wakapolresta.

Kegiatan pengecekan ini berjalan lancar selama lebih kurang satu jam dan ditutup dengan foto bersama. (gam)

Tag:
dagingketersediaanpangansatgas
Berita Terkait
Segala tindak tanduk yang mengatasnamakan wartawan/jurnalis tanpa menunjukkan tanda pengenal/Kartu Pers riaueditor.com tidak menjadi tanggungjawab Media Online riaueditor.com Hubungi kami: riaueditor@gmail.com
Komentar
Berita Terkini