Konsumsi Sarden Cacing Bisa Sebabkan Asma dan Alergi pada Kulit

Redaksi Redaksi
Konsumsi Sarden Cacing Bisa Sebabkan Asma dan Alergi pada Kulit
har/riaueditor.com
Kepala BBPOM Riau, Muhammad Kashuri.

PEKANBARU, riaueditor.com - Ikan mackerel dalam kemasan kaleng atau yang dikenal awam sebagai ikan sarden mengandung berbagai vitamin yang sangat berkhasiat bagi kesehatan seperti menjaga kesehatan, kekebalan tubuh, membantu masa pertumbuhan dan menjaga kesehatan kulit.

Namun baru-baru ini telah ditemukan ikan sarden (mackerel) impor asal china yang mengandung cacing, antara lain ikan sarden dengan merk Farmerjack, IO dan Hoki yang jika dikonsumsi bisa menyebabkan seseorang menjadi hipersensitif atau alergi terhadap berbagai penyakit seperti Asma dan gatal-gatal pada kulit.

Mengingat bahayanya, Kepala BBPOM Riau, Muhammad Kashuri kepada wartawan, Rabu (21/3/2018) saat menggelar konferensi pers di kantornya jalan Diponegoro Pekanbaru, Riau menegaskan kepada importir ketiga merk dagang asal China tersebut segera menarik produknya yang beredar luas di wilayah Riau.

Terkait dampak, Kashuri menjelaskan, cacing merupakan salah satu sumber protein yang tentunya bisa sebagai zat alergen yang jika dikonsumsi bisa mengakibatkan alergi seperti penderita sesak nafas (Asma) dan alergi pada kulit. 

"Itu bagi orang-orang tertentu yang tidak tahan dengan reaksi alergi, kemungkinan menimbulkan alergi bisa mulai gatal-gatal pada kulit. Juga bahayanya bagi orang yang punya riwayat sakit asma, bisa sesak nafas," katanya.

Ia berharap agar warga tidak perlu panik akan temuan tersebut karena menurutnya, kalau orang dalam kondisi normal tidak ada gangguan apa-apa. Hingga kini pihaknya juga belum menerima laporan ada warga yang sakit setelah mengkonsumsi produk ikan bercacing tersebut.

"Kita himbau masyarakat tak perlu resah. Kalau masih ada ditemukan produk tersebut agar segera melaporkan dan jangan mengonsumsinya," katanya.(har)

Tag:
mengandungsarden
Berita Terkait
Segala tindak tanduk yang mengatasnamakan wartawan/jurnalis tanpa menunjukkan tanda pengenal/Kartu Pers riaueditor.com tidak menjadi tanggungjawab Media Online riaueditor.com Hubungi kami: riaueditor@gmail.com
Komentar
Berita Terkini