IKAN LELE memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan. Ikan yang masuk ke dalam jenis air tawar ini memang mengandung segudang nutrisi esensial yang baik untuk tubuh. Kandungan asam lemak omega-3 hingga proteinnya dipercaya ampuh mencegah penyakit jantung dan baik untuk kehamilan.
Manfaat ikan lele tidak terlepas dari proses budidayanya. Lele digadang-gadang lebih sehat dari jenis ikan lainnya, karena selalu dijual dalam keadaan segar. Ikan ini juga diklaim rendah merkuri.
Hal tersebut berkaitan dengan penetapan umur lele saat hendak dipanen, sehingga kecil kemungkinan mereka menelan merkuri dari air yang terkontaminasi.
Nah, berikut ini Okezone rangkumkan 5 manfaat ikan lele untuk kesehatan yang wajib kamu ketahui.
1. Cocok untuk diet
Tak banyak yang tahu bahwa lele merupakan sumber protein yang baik untuk membantu menurunkan berat badan. Pasalnya, di dalam protein lele juga terdapat asam amino esensial lisin, metionin, dan leusin. Bahkan, banyak ahli yang menyebut protein lele lebih tinggi dibandingkan susu sapi dan jenis daging lainnya. Kandungan protein inilah yang memberikan rasa kenyang lebih lama sekaligus mengurangi rasa lapar. Cocok banget buat kamu yang sedang diet!
2. Baik untuk kesehatan tulang
Selain kaya protein, lele mengandung vitamin dan mineral yang dapat menguatkan tulang. Ini berkat vitamin D yang memiliki manfaat untuk menyerap kalsium pembentuk tulang. Lele juga mengandun vitamin B12 dan fosfor yang lebih tinggi dibandingkan telur. Nutrisi inilah yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang, gusi, dan gigi.
Sudah menjadi rahasia umum bahwa asam lemak omega-3 dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung. Hal ini tidak terlepas dari fungsinya yang mampu mengurangi kadar trigliserida dan tekanan darah. Di samping itu, asam lemak omega-3 juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan mencegah terjadinya penggumpalan trombosit. Jadi jangan ragu untuk mengonsumsi lele bila ingin punya jantung yang sehat!
4. Baik untuk kulit
Ingin punya kulit cantik dan mulus? Konsumsi saja lele secara rutin. Kadar vitamin B12 nya yang tinggi dapat mencegah berbagai permasalahan kulit seperti hiperpigmentasi, perubahan warna kuku, rambut, dan lain sebagainya. Selain itu, asam lemak omega-3 lele juga menghasilkan DHA. DHA berfungsi untuk menjaga kesehatan dan kelembapan kulit agar tetap kenyal dan bebas dari kerutan.
5. Baik untuk ibu hamil
Kandungan asam lemak omega-3 dalam lele sangat baik untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan otak pada bayi. Nutrisi ini terdiri dari DHA yang menyumbang 40% asam lemak tak jenuh ganda di otak, dan 60% di retina mata. Dengan memastikan asupan asam lemak omega-3 yang cukup selama kehamilan, dipercaya dapat meningkatkan kecerdasan, keterampilan, dan kemampuan sosial sang anak kelak. Selain itu, dapat meminimalisir risiko terjadinya autisme dan cerebral palsy.
(okezone.com)