Ini Penampakan Sapi Berotot di Belgia

Redaksi Redaksi
Ini Penampakan Sapi Berotot di Belgia
Sapi berotot dari Belgia. (Foto: Reddit)

BRUSSELS - Ayo tebak, ini sapi atau binaragawan? Ya, inilah sapi kekar nan berotot yang endemik di Belgia. Mereka menyebutnya Belgian Blue Cow.

Di Eropa, sapi ini punya banyak nama panggilan, seperti Race de la Moyenne et Haute Belgigue, Belgian Blue-White, Belgian White-and-Blue Pied atau kalau enggak mau repot, panggil saja, Blue (si biru).

Mengapa namanya bisa begitu beragam? Selain karena bahasa, ternyata karena sapi-sapi kekar ini juga punya corak warna-warni. Mulai dari putih, biru abu (blue roan), totol hitam hingga agak kemerahan.

Kalau Anda bertanya-tanya lagi dari mana otot hewan ternak tersebut berasal, pastinya bukan karena para sapi ini gemar mengolah fisik di pusat kebugaran alias nge-gym. Berdasarkan ulasan That’s Farming, Sabtu (25/3/2017), sebenarnya Blue terlihat kekar karena mereka punya ‘double-muscling’ atau otot ganda,

Otot-otot itu berkembang di sekitar punggung dan pinggang. Penampilannya makin gagah tatkala didukung dengan tungkai-tungkai kaki yang tak kalah menawan. Sapi-sapi ini banyak ditemukan di bagian utara dan tengah Belgian.

Diyakini Belgian Blue Cow sudah marak diternakkan sejak ratusan tahu lalu, walau baru populer sekira 1960-an. Blue diduga kuat hasil perkawinan silang antara sapi Shorthorn dan Charolais. Pejantannya bisa memiliki berat 1.250 kilogram, sementara betinanya sekira 900 kilogram.

Keunggulan jenis sapi ini dibandingkan yang biasa, adalah tahan segala macam cuaca. Namun jika cuacanya terlalu dingin menggigit, Blue bisa sakit karena kulitnya tipis dan lemaknya sedikit.

Walaupun badannya terlihat menyeramkan, Blue tidak segalak banteng. Mereka justru terbilang jinak dan menyenangkan. Akan tetapi, jika diperhadapkan dengan sesama pejantan dari jenis sapi mana pun, ada baiknya orang-orang mengambil ancang-ancang kaki seribu.

Anehnya, jika hewan lain aman dikawinkan dengan jenis yang sama, Blue dengan Blue justru agak komplikasi. Betinanya akan kesulitan untuk melahirkan secara normal, 90% berakhir dengan operasi caesar.

Oleh karena pembiakannya agak rentan, harga penjualan dagingnya tinggi. Sekilo bisa dihargai sekira 2,8 euro (setara Rp40.295) atau seekornya boleh ditebus antara 1.800-2.000 euro (setara Rp25,9 juta-Rp28,7 juta).

(Sil/okezone)

Tag:
sapi
Berita Terkait
Segala tindak tanduk yang mengatasnamakan wartawan/jurnalis tanpa menunjukkan tanda pengenal/Kartu Pers riaueditor.com tidak menjadi tanggungjawab Media Online riaueditor.com Hubungi kami: riaueditor@gmail.com
Komentar
Berita Terkini