SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1442 H
Home  / 
Polisi Bongkar Penggunaan Boraks dalam Kerupuk di Sidoarjo
Senin, 1 Maret 2021 | 23:02:57
Cuka dan boraks (sumber: Pixabay)
SURABAYA - Polresta Sidoarjo membongkar dugaan penggunaan boraks untuk bahan makanan kerupuk. Polisi menyita barang bukti sebanyak 3,9 ton barang siap edar. 

"Kami juga menyita sebanyak 1,4 ton boraks untuk bahan campuran pembuatan kerupuk tersebut," kata Kepala Satuan Reserse Kriminal Polresta Sidoarjo Komisaris Polisi Wahyudin Latif, Senin (1/3/2021) seperti dilansir Antara.

Ia mengatakan, boraks telah dilarang penggunaannya untuk campuran bahan makanan, karena peruntukannya digunakan untuk campuran las atau juga bahan bangunan. 

"Atas kasus ini kami menangkap dua orang pelaku masing-masing berinisial SN dan juga ST yang merupakan pasangan suami istri," ujarnya. 

Ia mengatakan, tersangka ini dijerat dengan pasal 136 atau pasal 142 UU RI Nomor 18 tahun 20112 tentang pangan. 

"Atau pasal 162 ayat (1) UU RI nomor 8 tahun 1999 tentang perlindungan konsumen. Dengan ancaman lima tahun penjara," katanya. Tersangka, kata dia, mengaku kalau barang yang diproduksi tersebut telah diedarkan ke beberapa kota di Indonesia seperti di DKI Jakarta, Bali dan beberapa kota di Jawa. 

"Tersangka ini mengaku telah mengedarkan kerupuk berbahan campuran boraks sejak 2015 dengan rata-rata produksi setiap harinya sebanyak 2 sampai dengan tiga ton," katanya.

Timbulkan Kanker
Ia mengatakan, terkait dengan usaha terlarang yang dilakukan tersebut pelaku berhasil mengantongi keuntungan sebanyak Rp 175 juta setiap bulannya. 

"Tersangka mengaku untuk setiap kantong kerupuk dijual dengan harga Rp 54 ribu," ucapnya. 

Pada kesempatan yang sama, Analis Obat dan Makanan Dinkes Provinsi Jatim Rahmi mengaku jika boraks dilarang dan tidak boleh digunakan sebagai bahan tambahan pangan karena bisa mengganggu fungsi tubuh serta menimbulkan penyakit kanker. 

"Sesuai dengan Permenkes boraks sudah dilarang dan tidak boleh digunakan sebagai bahan tambahan pangan," ucapnya. 

(sumber: liputan6.com)

Akses berita terbaru versi mobile di: m.riaueditor.com
BERITA TERKAIT:
Plt Bupati Sidoarjo Meninggal karena Covid-19
15 Warga Sidoarjo Positif Usai Nekat Buka Peti Jenazah Corona
Selain di Air Molek, BPOM Juga Temukan Zat Berbahaya di Pasar Rakyat Rengat
Camat Pasir Penyu Akan Panggil Pedagang Makanan Yang Menggunakan Boraks
Ternyata Beberapa Jenis Makanan di Pasar Ramadhan di Pasir Penyu Positif Mengandung Boraks

Tinggalkan Komentar

Nama*
Email*
Website
Komentar*

* Masukkan kode diatas!
BERITA TERBARU
Karirpad
free web site hit counter